Hírek
2011. Április 22. 18:59, péntek | Helyi
A sásdi vendéglátóiparisok főztek a legjobban a Medvehagyma Fesztiválon
A hagyományos orfűi rendezvénysorozat keretében április 16-án és 17-én, diákcsapatok részvételével megtartott szakácspárbajt a Sásdi Vendéglátóipari Szakképző Iskola Bertók Andrea, Gyurkovics Dávid, Kriszt György, Veszi Márk össze
A meghívott három harkányi, két egri és két sásdi szakácscsapat a fesztiválhétvége mindkét napján medvehagymás ételeket készített, mutatott be a zsűrinek és kínált kóstolásra az érdeklődőknek.
Ízlelőbimbók és pavlovi reflexek, vigyázat! A Tóth Imre szakoktató szárnyai alatt dolgozó párbajgyőztes szakácstanulók a következő étkek elkészítésével vívták ki maguknak az elismerést:
- medvehagymával, ananásszal és főtt tojással töltött szűz trikolor burgonyapürével,
- baconbe göngyölt szűzérmék medvehagymával töltve, francia rakott burgonyával és rokfortmártással,
- medvehagymával töltött, rántott szűzérmék rácsos burgonyával,
- medvehagymás ravioli a királyok sajtjával és roston sült csirkemell-csíkokkal.
A felsorolásban legutoljára említett étel ráadásul annyira megnyerte a zsűriben ténykedő Onódi Ferenc tetszését, hogy ajánlotta azt felvenni a fesztivált szervező vendéglátóhely étlapjára. Mi több, az éttermi mester a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség nevében meginvitálta a sásdi csapatot a szeptember 17-i Kalocsai Paprikafesztivál főzőversenyére.
Kíváncsi a sásdi középiskola által rendelkezésünkre bocsátott fotókra? Kattintson az oklevélre, és már nyílik is a Szórakozó negyedünkben található képgaléria.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Április 25. 17:33, csütörtök | Helyi
A Dombóvári Szuperinfó legújabb száma oldalunkon már olvasható!
A lenti képre kattintva juthat el az olvasósarokba. Iratkozzon fel e-mail címével, hogy minden szerdán megkapja a Dombóvári Szuperinfó digitális változatát!
2024. Április 25. 08:13, csütörtök | Helyi
Dombóváron is csatlakoztak a TeSzedd! programhoz
A hét több napján a város különböző részein gyűjtötték a szemetet diákok, egyesületek és szervezetek önkéntesei.
2024. Április 22. 17:30, hétfő | Helyi
Vindics-Tóth Lili az ötezer méterre koncentrál az atlétikai Eb-ig
A tízezer méteren már biztos résztvevő Vindics-Tóth Lili dombóvári származású atléta ötezren is szeretné megfutni az Európa-bajnoki induláshoz szükséges szintidőt, így a júniusi, római EB-ig erre a számra koncentrál.
2024. Április 22. 13:00, hétfő | Helyi
A maximumot nyújtotta minden dombóvári karatés Debrecenben
Április 12-14. között rendezték meg Debrecenben a Karate Európa Bajnokságot és utánpótlás Európa Kupát.